文字
圖片
10月6日,天剛亮,努爾德別克夫妻倆就忙碌起來(lái),妻子打水和面,他拿柴生火。不一會(huì)兒,陸續(xù)有人來(lái)買馕,還有人通過(guò)電話訂購(gòu)。每天看著都有錢進(jìn)口袋,夫妻倆喜上眉梢。
49歲的努爾德別克是塔城市阿不都拉鄉(xiāng)喬拉布拉克村貧困戶,沒(méi)結(jié)婚前和父母一起放牧,一年下來(lái)沒(méi)多少收入,結(jié)婚有了孩子后,日子過(guò)得就更緊巴了。
為改變現(xiàn)狀,努爾德別克也在想辦法。2013年,他看到羊肉價(jià)格一路上漲,就從銀行貸款13萬(wàn)元,購(gòu)買了100多只羊發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),但沒(méi)多久行情急轉(zhuǎn)直下,等到他養(yǎng)的羊出欄時(shí),賣不上好價(jià)錢,他只能賠本處理。
怎樣還上銀行的這筆貸款?努爾德別克一籌莫展。
得知努爾德別克的情況,中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司塔城分行駐該村“訪惠聚”工作隊(duì)和村“兩委”幫他想辦法、出主意,一邊讓他繼續(xù)給別人代牧,一邊為他尋找其他的賺錢門路。
工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)安慧斌發(fā)現(xiàn)村里沒(méi)有馕鋪,村民每周要去十幾公里外的鄉(xiāng)上買馕,或去其他村買。他產(chǎn)生了一個(gè)想法——讓努爾德別克開一家打馕店增加收入。努爾德別克不會(huì)打馕,又擔(dān)心打出馕沒(méi)銷路,起初有顧慮。
工作隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)馬德譽(yù)就到周邊十幾家馕店調(diào)研,對(duì)面餅制作、種類、單價(jià)等進(jìn)行詳細(xì)了解。經(jīng)過(guò)幾天忙碌,工作隊(duì)隊(duì)員盤好了馕坑,又從外地購(gòu)買了一套打馕工具,全力幫努爾德別克開馕店。
第一天,努爾德別克做了22個(gè)馕,只有4個(gè)成功,工作隊(duì)把馕全部買了回去。
工作隊(duì)隊(duì)員卡里木江·祖農(nóng)亞生和努爾德別克每天從面團(tuán)軟硬、發(fā)面時(shí)長(zhǎng)、烤制時(shí)間等各方面不斷試驗(yàn)。一個(gè)月后,他們打出的馕終于全部合格。
馕打出來(lái)了,工作隊(duì)隊(duì)員又當(dāng)起了“銷售員”。他們發(fā)動(dòng)親戚朋友和派出單位來(lái)買,引導(dǎo)村民來(lái)買??吹脚瑺柕聞e克的馕店生意紅紅火火,一些村民也坐不住了,來(lái)到工作隊(duì)讓幫忙給看看還有沒(méi)有其他的增收門路。工作隊(duì)因人施策,又協(xié)助村民杰木斯古麗·博汗開起了村里的第一家商店;幫助村民布勒江·托洪拜賣牛奶……村民家以前不起眼的紫皮大蒜、土雞蛋、飛鵝、奶疙瘩、酥油等在工作隊(duì)的引導(dǎo)下都成了致富寶貝。
努爾德別克高興地說(shuō):“我以后還要做餅干、面包,增加種類,生意好的話到市區(qū)去開店。”
作者:魏艷榮
資料來(lái)源:
新疆日?qǐng)?bào)