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在群山連綿、云霧繚繞的高山森林之中，孕育著各種奇珍異草、珍禽野獸，也擁有著各種名貴的中草藥材和豐富的礦產資源。古老的村寨就如同點點繁星，分布在海拔兩千米的山腰河谷之中，豐富的自然資源造就了少數(shù)民族悠久燦爛的文明，而生活在這片土地上的民族，就是中國二十八個，云南八個人口較少民族之一的阿昌族。
金光工作室第二十期講座邀請到中央民族大學文博專業(yè)碩士生導師，國家民委文化名家，享受國務院政府特殊津貼專家，民族文化宮展覽館館長、研究館員們發(fā)延老師，為我們講述《阿昌族及其文化》。由于本期講座內容十分豐富，因此將分為三個專題進行介紹。
講座：們發(fā)延
整理：文藝
“阿昌刀”的主人
阿昌族的傳統(tǒng)文化豐富多彩，特點鮮明。其手工業(yè)極為發(fā)達，手工業(yè)門類有冶鐵、釀酒、榨油、紡織、染色、編制竹器和銀器制作等。其中以打制鐵器和銀器的歷史最為悠久且技藝精湛。
打制鐵器中極負盛名的就是號稱“煉極精純，柔可繞指，剁鐵如泥”的阿昌刀（戶撒刀）。阿昌刀，因主要生產于云南省德宏州傣族景頗族自治州隴川縣戶撒阿昌族鄉(xiāng)而又名“戶撒刀”，與新疆維吾爾族的英吉沙刀、甘肅省保安族的保安刀，并稱我國三大民族刀具。2006年，阿昌刀鍛制技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
01
阿昌刀的歷史淵源
根據(jù)史料的記載，明洪武年間，明朝皇帝派沐英西征云南，明軍選擇地勢隱蔽的戶撒地區(qū)修理制作兵器，并對戶撒實行半軍事化管理，以村寨為單位，進行分工生產。從此，云南德宏戶撒阿昌族地區(qū)成為了保衛(wèi)滇西邊防中發(fā)揮著主要作用的“兵工廠”。
民國年間，阿昌刀制作生產興盛，戶撒商賈云集，熱鬧非凡。刀具輸出的興旺，給戶撒帶來了經濟和文化的興旺，出現(xiàn)了“五山六寺”“六會九擺”“九塔四十七奘”的繁華景象。
阿昌刀不僅單指刀具，而是泛指諸如兵器、農具、家用刀具等鐵制產品?？v觀阿昌刀600多年來的制作發(fā)展歷史，最初生產的品種主要為兵器、馬掌和農具。后來開始生產斧頭、柴刀、菜刀、背刀和佩刀等。
02
阿昌刀的豐富種類
阿昌刀種類繁多，工藝特別，有長刀（背刀）、小刀（小尖刀）、砍刀、藏刀、寶劍等近百種花色品種，工藝方面長刀（背刀）、小刀和藏刀最為精巧和典型。其中長刀最受滇緬邊境各族男子的喜愛，不但是農耕伐木時重要的生產工具和防身武器，也是展現(xiàn)英武之氣的必備裝飾。
03
阿昌刀的工藝特征
阿昌刀工藝獨特，技藝精湛，具有嚴格的標準，要求刀面要正，刀口要平整。刀具的刀殼和刀把多數(shù)由楠木加工而成，也有用銅、銀打造的。刀殼的紋路圖案造型都是以點和線為主，點的大小變化多樣，排列疏密有序。刀身多采用堅韌耐勞的彈簧鋼板和紅鋼材質制成。刀身以月亮為原型，其刀頭為月牙頭。
阿昌刀制作工具有木制風箱，鐵、泥、石混合做成的火爐，以及鐵錘、鐵鉗、鐵枕等。各村寨加工制作阿昌刀的時間大致相同，一般集中在每年的秋、冬兩季。阿昌族工匠至今還流傳著一個不成文的習慣，即在月亮升起的時候打刀，在太陽升起的時候修刀。
阿昌刀的制作主要分為八道工序，分別為選料、制毛坯、鍛打、粗加工、開槽修飾、淬火、精加工、配刀把和刀鞘。
★選料，也叫下料或落料，過去，原料選用云南省保山、騰沖一帶出產的鋼材，現(xiàn)在多以汽車的廢鋼板和各地上好鋼材為主；
★制毛坯，即把鋼材加溫后錘打出毛坯；
★鍛打，即對毛坯進行反復加熱、錘打鍛制，修去多余部分，定出要打制的刀型；
★粗加工，用粗砂輪磨掉刀型多余部分；
★開槽修飾，在刀葉上根據(jù)需要拉槽，雕刻藝術裝飾；
★淬火，阿昌刀最核心的技術就在于淬火，淬火的過程往往決定著一把阿昌刀的品質。一把經過淬火的品質良好的阿昌刀，質地精良，鋒利耐用，具有“柔可繞指，削鐵如泥”之譽。
★精加工，指用細砂輪打磨、刨光；
★配刀把和刀鞘。刀把和刀鞘多用楠木加工而成，有的用銅、銀皮包裹，上面雕刻裝飾有各種花紋圖案，如“猛虎長嘯”“東山日出”“飛燕迎春”“十二屬相”等，佩刀上還系有紅纓背帶，匕首的把多用牛角雕刻裝飾而成。
阿昌族人民不僅擅長打刀，也非常愛刀，每家每戶都有數(shù)把阿昌刀，并且至少要有一把長鋼刀。它既是顯示英武的裝飾品，也是農耕伐木的生產工具和防身武器。青年男子結婚時，總是要身背長刀，方顯得英姿勃勃，這種風俗一直延續(xù)至今。在有些阿昌族地區(qū)還流行著一個很特別的習俗，女方家長在選女婿的時候，不僅要看女婿的人品德行，還有一個重要的指標就是看小伙子會不會打刀。
阿昌刀從興起至今，已有600余年的歷史，如今的阿昌刀種類眾多，工藝獨特，技藝精湛，內涵豐富，極具地區(qū)特點和民族特色。阿昌刀不但是阿昌族的驕傲，更是中華民族多元文化藝術中極具內涵與價值的重要產物。
Q：戶撒刀作為一種傳統(tǒng)文化，其傳承情況如何？發(fā)展前景怎樣？
A：戶撒刀的發(fā)展主要分為三個階段，第一階段是中華人民共和國成立之前，主要是從兵器到日常用品，像鐮刀斧頭之類的。第二階段是商品化，文革時期停止了一段時間，不再煉刀，而是煉制別的東西去了。第三階段，也就是改革開放以后，戶撒刀大規(guī)模的發(fā)展了一段時間，尤其是在東南亞一帶，戶撒刀的銷量非常好，還被國家民委命名為少數(shù)民族特需用品?，F(xiàn)在阿昌族有幾個傳承人相當不錯，比如項老賽，他的刀打的相當好?，F(xiàn)在由于國家出臺了管制刀具的政策，在內地的發(fā)展就很有限。
個人簡介
們發(fā)延，阿昌族，民族文化宮展覽館館長、研究館員。中央民族大學文博專業(yè)碩士生導師，國家民委文化名家，享受國務院政府特殊津貼專家。兼任中國博物館協(xié)會常務理事、民族博物館專業(yè)委員會常委副主任委員，北京博物館學會常務理事，中國民間文藝家協(xié)會理事、文化部文物博物館專業(yè)高級職稱評審委員會委員、中國少數(shù)民族文物保護協(xié)會特聘專家、中國民族學學會理事、全國少數(shù)民族服飾保護傳承標準化技術委員會副主任委員、北京市民族聯(lián)誼會理事、北京非物質文化遺產發(fā)展基金會理事、云南民族學會阿昌族研究會副會長等。
們老師在調查征集、收藏保護民族文物等方面貢獻突出，多次帶隊赴邊疆民族地區(qū)進行調查工作，征集民族文物近萬件，在陳列展覽、宣傳弘揚民族文化等方面發(fā)揮重要作用，負責、參與組織展覽370余個，在民族文化保護研究、民族文博等方面成果顯著，在報刊雜志發(fā)表文章100余篇200多萬字。
出版《阿昌族文化志》《景頗族文化志》等多部著作，主持編撰《中國民族文博》《中國少數(shù)民族文物系列圖典》等。參與撰寫《中華文化通志》獲第四屆國家圖書榮譽獎，撰寫《走近中國少數(shù)民族叢書·阿昌族）獲第六屆中華優(yōu)秀出版物獎圖書獎。
黔網文（2018）
4500-013號
