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大理:以花為芯 點(diǎn)亮食用花卉新生態(tài)

來(lái)源:云南省文化和旅游廳 作者:云南網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2019年07月29日 瀏覽量:

  近年來(lái),隨著云南高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快,花卉產(chǎn)業(yè)作為高原特色產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,不斷壯大,種植面積與產(chǎn)值持續(xù)上升,逐漸發(fā)展成為農(nóng)民增收致富的產(chǎn)業(yè)。

  記者了解到,云南鮮切花產(chǎn)量連續(xù)25年保持全國(guó)第一。除了鮮切花,食用花卉在云南花卉產(chǎn)業(yè)中也占有重要一筆。

  玫瑰花田 實(shí)習(xí)記者 李歐 攝

  食用花卉加工業(yè)壯大 帶動(dòng)種植戶增收致富

  彌渡縣種植食用玫瑰2000畝,產(chǎn)量2400噸,產(chǎn)值1200萬(wàn)元,品種以墨紅為主,搭配種植少量金邊玫瑰,鮮花采摘期4月至12月。全縣共有加工企業(yè)2戶(大理彌納食品有限公司、大理嘉益生物有限公司)。其中大理彌納食品有限公司產(chǎn)品獲得了蒙牛、西貝、三全、AGRANA等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)的認(rèn)可,并成為蒙牛和AGRANA的國(guó)內(nèi)獨(dú)家食用玫瑰原料供應(yīng)商。大理嘉益生物有限公司產(chǎn)品輻射到北京、上海、成都、廣東、深圳、浙江等地。

  工人在挑揀玫瑰花 實(shí)習(xí)記者 李歐 攝

  花卉加工業(yè)不斷壯大,不僅帶動(dòng)了玫瑰種植業(yè)發(fā)展,還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)胤N植戶增收致富。記者采訪中了解到,農(nóng)戶種植食用玫瑰,平均畝產(chǎn)量1200千克,畝產(chǎn)值6000元左右,畝純收入達(dá)4500元左右。

  此外,食用玫瑰花加工企業(yè)還采取“公司+基地+農(nóng)戶(貧困戶)”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式,目前共吸納建檔立卡貧困戶就業(yè)和發(fā)展食用玫瑰種植35戶。

  綠色化發(fā)展有序推進(jìn)

  隨著人們生活水平的不斷提升,綠色化、清潔化生產(chǎn)是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然方向。如何進(jìn)行綠色化生產(chǎn),有效減少洱海農(nóng)業(yè)面源污染,促進(jìn)洱海流域花卉一二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?大理市好山水農(nóng)業(yè)種植有限公司花語(yǔ)牧場(chǎng)的探索,值得借鑒。

  走進(jìn)花語(yǔ)牧場(chǎng),這里鮮花綻放,游人如織。記者了解到,種植園區(qū)全部施用農(nóng)家肥料和有機(jī)肥,進(jìn)行科學(xué)滴灌及物理病蟲害防治。同時(shí),建設(shè)生態(tài)緩沖帶,構(gòu)筑面源污染防治末端防線,以達(dá)到清水入湖補(bǔ)給,污水循環(huán)利用的目的,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)觀光旅游與洱海保護(hù)共贏發(fā)展的目標(biāo)。

  花語(yǔ)牧場(chǎng)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植及農(nóng)產(chǎn)品銷售基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代生活回歸自然、生態(tài)健康的追求理念,傳承白族農(nóng)耕文化,開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合的旅游項(xiàng)目。目前有主題園區(qū)花海觀光、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化體驗(yàn)、洱海騎行、種花體驗(yàn)、騎馬賞花、水果采摘等項(xiàng)目,極大程度滿足游客需求。

  食用玫瑰打造最云南伴手禮

  以鮮花為芯,一口咬出七彩繽紛云南味。說(shuō)起鮮花和美食的完美結(jié)合,非鮮花餅?zāi)獙倭?。在大理古城,各色鮮花餅店隨處可見(jiàn),古城街道彌漫著玫瑰的清香。記者隨機(jī)采訪了幾位拎著鮮花餅禮盒的游客。來(lái)自云南省紅河州的張先生說(shuō):“我一直很愛(ài)吃鮮花餅,在古城嘗了任氏鮮花餅之后,覺(jué)得和其他品牌的不一樣,很有特色,所以買了幾盒給家里人嘗嘗?!眮?lái)自上海的鄭女士說(shuō):“我們最在乎的是健康和綠色,所以選擇了任氏鮮花餅,他們家是純手工和無(wú)添加制作,讓人很放心?!?/p>

  

  資料來(lái)源:云南省文化和旅游廳

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