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蒙醫(yī)名醫(yī) 忽思慧

作者:唐麗
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  忽思慧,古代醫(yī)家名。一譯和斯輝。回回人。忽思慧于元仁宗延祐年間(1314—1320)被選充飲膳太醫(yī)一職,趙國公常普蘭奚任徽政院使,掌管侍奉皇太后諸事,忽思慧于是年被選任飲膳太醫(yī),入侍元仁宗之母興圣太后答己。其間,他與常普蘭奚在食療研究方面密切合作,后來他供職中宮,以膳醫(yī)身分侍奉文宗皇后卜答失里,所以忽思慧在元廷中主要是以飲膳太醫(yī)之職侍奉皇太后與皇后。至元文宗天歷三年(1330)編撰成《飲膳正要》一書,《飲膳正要》是中國古代一部飲食衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專著,記載了大量的蒙古飲食為主的飲食療法內(nèi)容。如《飲膳正要》中論及酸馬奶時說:“馬乳,性冷,味甘,止渴,治熱?!闭J(rèn)為酸馬奶酒性輕而溫,味道甘中有酸,微澀。具有增強胃火、幫助消化、調(diào)理體質(zhì)、柔軟皮膚、活血化瘀、改善睡眠、解毒、補血等功能。蒙醫(yī)飲食療法不僅提出了飲食治療原則,而且將其拓展和貫穿于疾病的預(yù)防、診斷、治療和康復(fù)的各個階段,成為我國少數(shù)民族傳統(tǒng)醫(yī)藥寶庫中的一朵奇葩。在此時期,蒙醫(yī)骨科和外傷治療等也飛速發(fā)展且一枝獨秀,發(fā)展了多種行之有效的治療方法,如蒙醫(yī)正骨術(shù),看似方法簡陋,但臨床治療效果卻好得驚人,其他治療方法還有震腦療法、按摩療法、罨敷療法等。這一時期的蒙醫(yī)飲食療法、蒙醫(yī)骨科和外傷治療等醫(yī)療經(jīng)驗的積累,為后來蒙醫(yī)藥學(xué)自成體系奠定了深厚的基礎(chǔ)。

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