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國博舉辦中國古代飲食文化展 200余件展品盡顯人間煙火

作者:魏彤
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  今天,“中國古代飲食文化展”在國家博物館北11展廳對公眾開放。人們經常說“民以食為天”,本次展覽的200余件(套)展品緊貼百姓,是一個充滿人間煙火氣的展覽。

  本次展覽分為“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“鼎中之變”“禮始飲食”五個單元,展出精選文物200余件(套),從食材、器具、技藝、禮儀等不同角度出發(fā),全面呈現(xiàn)中國古代飲食文化的歷史變遷,真實刻畫古代勞動人民充滿煙火氣息的日常生活,深刻表達中華民族對豐衣足食美好生活的憧憬。其文物數(shù)量與承載的信息量較大,既有稻米、點心等食品實物,又有餐具盒、注子等飲食器具,也有揭示烹飪加工技藝的染器、火鍋等,還有反映飲食禮儀的青銅禮器、餐具以及記錄飲食文化的古籍文獻。

  值得一提的是,本次展覽設置有多個互動項目,通過好看的、好玩的、能體驗的、能動手感知的內容與展覽形式,拉近博物館與大眾的距離,引導觀眾感知中華民族貫通古今的生活趣味。

  本次展覽還將利用互聯(lián)網新媒體,通過國博“中央廚房”融媒矩陣與合作媒體、支持單位的多種渠道,在線展示展覽中部分精彩內容。廣大觀眾可足不出戶線上看展,亦可通過微博微信互動、觀看展覽直播,共同“尋味人間”。

作者:魏彤

  資料來源:中國新聞網

 

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